Dagens middag blev alltså kyckling med broccoli och blomkålsmos. Blev faktiskt väldigt gott! Ett väldigt bra alternativ till potatismos.



Bara att koka ihop broccoli och blomkål (jag hade även i lite morötter) i grädde och grönsaksbuljongtärning tills det blir lite mjukt och mosigt. Ha inte för mycket grädde för då blir moset för löst. Sen är det bara att ta fram stavmixern och mosa på!